让老乌山迎春古茶香飘八方——记镇沅县罗家迎春生态古茶厂创始人何云春|外汇智能交易

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初次与何云春相识,是在普洱市镇沅县委、县政府与按板镇政府联合举办的老乌山古树茶采茶节上,当时几位从昆明专程到老乌山为茶农送书法绘画艺术品的书法家正在罗家村泼墨作画,一番闲聊后,笔者对罗家村的古树茶和迎春生态茶厂的产品有了深刻的认识。

依靠老乌山的环境优势,这里成为了优质茶叶的主产地。作为地地道道的彝族农民,祖祖辈辈种茶,何云春在种茶、采茶、制茶、销售等方面全面发展,不断完善当地的茶产业。他成立了镇沅罗家迎春生态古茶厂,通过基地加盟的方式,组建当地的茶叶诚信联盟,依托诚信与质量,创立了“乌山奇韵”品牌,实现了茶叶的产业化发展,为茶文化的传播做出了重要的贡献,促进了当地经济的发展和振兴。

何云春家住镇沅县罗家村,著名的老乌山地处无量山脉中段,横跨按板镇及周边十多个乡镇,绵延数十公里。

1993年,初中毕业的何云春选择外出打工。但打工毕竟不是长远之计,也许是年少时耳濡目染的缘故,外出多年的他依然选择回乡,和老乡们一起发展祖辈们流传下来的茶树产业。老乌山茶树众多,而且年代久远,有着一般茶树难以企及的品质。

2005年,何云春承包了老乌山上的400多亩古茶树,后来他又成立了茶叶专业合作社。何云春说,当地40年-100年树龄的是大树茶,100年-700年树龄的是古茶,700年-1000年树龄的称之为单株茶。由于年代久远,茶树的高度多数在5米-10米,有的甚至高达十五六米,因此采茶也并非一件易事。在物质匮乏的年代,何云春的父辈们大都是直接爬到树上,一不小心就会从高处摔下来,手脚骨折的情况时有发生。

现今人们的安全意识不断增强,古茶采摘大都有专门的工具,人们在茶树周围搭上架子方便采茶人攀登,并在茶树下各个方位设立专人负责监护,以便时时提醒树上的外汇智能交易采茶人。在老乌山,采茶的不止有年轻人,六十岁的老年人也比比皆是,当地人都亲切的称呼他们是“六零部队”。

2008年,何云春成立镇沅罗家迎春生态古茶厂,它是由云南迎春生态古茶初制所逐渐组建而成的。从2008年到现在,镇沅罗家迎春生态古茶厂不断发展,现已拥有两千多亩茶园,其中有机认证的有八百亩,有机转换的有一千二百亩,平均年产量在七十余吨左右。工厂也不再局限于父辈们的种茶,而是以种茶、采茶、制茶、销售为一体,将老乌山的优质茶叶制作成高品质的生态茶。

古茶每年发芽四次,但罗家迎春生态古茶厂的茶树每年只在春秋两季各采摘一次,其余两次的成熟期,他们都用来培养茶树。因为茶树不采不发,越采越发,但光采不养,就会造成过度采摘,不但使茶叶品质下降,也会大伤茶树的元气。茶树养得好,产量自然就提高,一方面既保证了产量,又通过各种养护措施,保证了茶树的旺盛生机。

迎春生态古茶厂采用基地加盟的模式。何云春说,不是任何茶树都能生产出生态古茶,它有国家规定的标准,为了带动父老乡亲共同创业,何云春建立了诚信联盟,任何人的古茶只要达到了联盟规定的标准,都可以进入到联盟中来。

在诚信联盟里,他们有统一的品牌、统一的质量和统一的老乌山古茶标准,很好地解决了当地农民的销售问题。每次采访时,何云春总是以“我们”称呼联盟的成员,在他看来,他自己建立的生态古茶厂就是一个大平台,大家都可以在这个平台之上尽情“跳舞”,他们相互依赖又紧密相连。

迎春生态古茶厂主要是以原料的形势外销,藤条茶就是外销的主要产品之一。藤条茶树叶少,主杆和岔枝裸露可见,岔枝上生长着几十根甚至上百根又细又软又长的细藤,一根根细藤的下段也裸身无叶,只有藤条尖顶长着几个嫩芽和几片嫩叶,整棵茶树看上去有一种柳树低垂柔软的姿貌,远远望去犹如美女的披肩发丝。

藤条茶口感绵柔,甘甜可口,泡出来的汤色清澈,回味悠长。何云春认为,企业要发展就要走品牌化的道路,基于藤条茶所拥有的山野之韵,外汇智能交易他创立了“乌山奇韵”这一品牌。何云春告诉笔者,“乌山”原本是一个古老村寨的名字,“奇韵”就是乌山茶树的独特韵味。“乌山奇韵”的品牌名称有由来、有故事、有当地的淳朴和韵味,如今已获得了消费者的普遍认可。

何云春始终坚信,诚信是根本,质量是保证,从他建立诚信联盟开始,诚信和质量就一直是他最看重的。诚信是企业的核心竞争力之一,它决定了企业市场的发展和开拓,品牌要占领市场,就要用诚信说话。

在谈到古茶厂未来的发展时,何云春说,如今他们针对自身的短板,正在“互联网+”方面努力,希望借助第三方平台的力量来扩宽产品的销售渠道,实现线上线下两种销售模式。何云春是淳朴的彝族农民,也是勇于进取的企业家,他一直倡导企业要与时俱进,在互联网大潮的影响下谋求企业发展的新机遇。他认为,提升茶叶的网上销售业绩,不仅可以降低销售成本,而且能有效增加生产经营利润。创新是时代发展的必然趋势,只有与时俱进,紧跟时代步伐,才能走在行业的前列。

(张耀辉)

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